Meliá Hotels International eliminará en 2018 los plásticos de un solo uso en todos sus hoteles

Meliá Hotels International, compañía que gestiona el Palau de Congressos de Palma y su hotel anexo, ha anunciado que durante 2018 eliminará los plásticos no reutilizables de toda su cadena de valor. Para ello, ha creado una hoja de ruta para que se sustituyan completamente elementos tales como botellas, vasos, bolsas, posavasos o pajitas, por materiales biodegradables o ecológicos, y tan pronto como resulte posible se retirará también este material de los productos cosméticos de las habitaciones.

El Vicepresidente Ejecutivo y Consejero Delegado de la hotelera, Gabriel Escarrer, realizó este anuncio justificado en que “la mejor experiencia de nuestros clientes debe ser compatible con el respeto a nuestro planeta, y la contaminación por plásticos es un reto mundial, y afecta a todos los destinos”.

El primer ejecutivo de Meliá recordó que el Grupo hotelero está reconocido por el prestigioso índice llamado “Carbon Disclosure Project” como una de las empresas líderes mundiales en la lucha contra el cambio climático. Como recordó Escarrer, “el compromiso contra el cambio climático y para la reducción de emisiones hace años que se encuentra integrado en nuestra estrategia, con programas muy consolidados de eficiencia energética en los hoteles y mediante acuerdos con proveedores para utilizar exclusivamente energía procedente de fuentes renovables, y fue recientemente ratificado por nuestra Compañía al asumir los compromisos de la Cumbre del Clima de París".

Gabriel Escarrer destacó la importancia de que la industria turística se movilice contra el cambio climático, pues según el Global Risk Report, que señala cuatro de los cinco primeros riesgos que tendrán un mayor impacto en los próximos 10 años están relacionados con el cambio climático, como los fenómenos climatológicos extremos, los desastres naturales o crisis relacionadas con algo tan valioso como el agua. “El negocio turístico depende en alta medida de la sostenibilidad de los destinos” – afirmó – “algo que sabemos muy bien en Meliá, un Grupo líder a nivel internacional en hotelería vacacional".